Columna de Opinión:Sostenibilidad en la cadena de valor: Un compromiso ineludible

Según una investigación de Bank of America (BofA), los recursos naturales y humanos de
la tierra se están agotando a un ritmo alarmante. Se estima que para 2040 podríamos
enfrentar escasez de agua potable, así como déficits en metales que amenazan con
agravar la escasez de alimentos a nivel mundial. Ante estos hallazgos y los efectos cada
vez más evidentes del cambio climático, resulta urgente repensar nuestras prácticas
industriales y preguntarnos cómo reducir nuestro impacto negativo y avanzar hacia un
futuro más sostenible. La innovación y la sustentabilidad son pilares esenciales en este
camino.
Como empresas, debemos desafiarnos a generar cambios y comprometernos a coexistir
armoniosamente con la naturaleza, especialmente ante consumidores más preocupados
por su bienestar y el medio ambiente. Es crucial desarrollar soluciones innovadoras y
resilientes, así como implementar políticas de gestión empresarial sustentables. Agregar
valor económico a la conservación de la biodiversidad e integrarla en el core business, es
un paso que necesitamos cultivar en cada organización.
Hoy tenemos más alternativas a la mano para avanzar en esta línea en toda la cadena de
valor. En Dilmah, hemos comprobado que impulsar la investigación para desarrollar
productos más sostenibles y beneficiosos para los ecosistemas, junto con el diseño de
estrategias de adaptación y mitigación, puede producir cambios significativos.
Otra manera efectiva y concreta es integrar la economía circular a nivel estratégico del
negocio. Por ejemplo, las hojas de té o las bolsas ya utilizadas pueden ser compostadas
para enriquecer los suelos. Junto a esto, reducir el tamaño de envases y utilizar menos
materiales en etiquetas, bolsas y cajas son medidas adicionales que tienen un impacto
significativo. Además, la transición hacia fuentes de energía limpia para reducir las
emisiones de carbono y la adopción de tecnologías más eficientes en las fábricas
constituyen aspectos clave.
Por último, debemos promover la transparencia y la educación en la industria y entre los
consumidores. Informar sobre el origen de los productos y las prácticas sostenibles, y
educar y hacer parte a productores y empleados en optimizar los procesos, puede acelerar
la adopción de métodos sostenibles en la cadena de valor.
Con esfuerzos colectivos y decisiones conscientes, trazaremos el camino hacia un futuro
mejor para las próximas generaciones. Todo se resume en un compromiso de bondad
hacia las personas y la naturaleza.
Cristian Pastene,
Representante de Dilmah en LATAM